ソムリエ試験
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ソムリエになる為には、資格を取らなくてはいけません。
それには、ソムリエ試験を受けて合格するしなければなりません。
ただ、これには受験資格があります。
ソムリエ試験の受験資格は5年以上飲食店やレストラン、サービス業を行っている人ということと、そして今でもその仕事についているということが条件です。
ですからただ単にワインが好きだからソムリエになりたいという気持ちだけではソムリエ試験を受験することは出来ないのです。
ソムリエ試験は財団法人日本ソムリエ協会が行っている試験です。
社団法人日本ソムリエ協会は世界20カ国が加盟しているソムリエ国際協会にも入っていますから、ソムリエ試験に合格してソムリエの資格を取れば世界20カ国で通用するということになりますね。
例えば、ワインの本場でソムリエとして活躍する事だって夢ではないのです。
ソムリエ試験は、1次試験、2次試験からなっていますが、1次試験は筆記試験が行われています。
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